1.       Üretim ekipman ve makinelerini çalıştırmak

2.       Üretimde ekipman, makine ve çalışma alanını düzenli olarak temiz tutmak, kontrol etmek ve düzeni sağlamak

3.       İş güvenliği kurallarına uygun hareket etmek

4.       Üretime başlamadan önce hammaddelerin ve ambalajların hazır ve eksiksiz olduğunu kontrol etmek

5.       Verilen planlar doğrultusunda üretim işlemlerini reçetede belirtilen sıralama ve talimatlara göre gerçekleştirmek

6.       Üretim ekipmanı ve makineler ile ilgili problemleri tespit ettiğinde sıralı amirlerine derhal bilgi vermek

7.       Üretimi tamamlanmış ürünlerin kalite standartlarına uygunluğunu kontrol etmek üzere kalite bölümüne göndermek

8.       Tamamlanmış ürünlerin dolum, etiketleme, paketleme işlemlerini gerçekleştirmek

9.       Üretimle ilgili proses ve faaliyet raporlarını üretim mühendisine bildirmek

10.    Görev ve sorumluluk alanında amirinin verdiği diğer görevleri yerine getirmek